昨日の画像はこうなります（笑）弱火でコトコト煮込んだ状態。水はまったく入っていません、つまみ食いもしていませんよ（笑）野菜の水分でこうなります。 これをもう少し煮込んで、味をみて、塩、コショーで調えます。ハーブ類はお好みで、私はオレガノを入…
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