連日の猛暑で疲労困憊、仕事と毎日の家事もやっとやっとこなしている状態だというのに、なぜでしょう、食欲だけは衰えません。気がつくと食べる事ばかり考えているかも。だから前回ここに書いた様に、ストレス解消の為にパンを焼いたりするわけです。それと8月20日山形にコストコがオープンするので、それがすごーく楽しみなんです。


コストコに定期的に通っているというパート仲間からも情報をもらい、コストコ関連の本も読み、やっとやっと、欲しいもののリスト定まってきました。コストコで得をしようとは思ってはいません。ひとつのレジャー施設だと思っています。とは言え、やはり少しでもお得に買いたいとは思ってはいます。冷蔵庫を整理してからいかなくっちゃですね。楽しみだなー♪


口コミコメントと、人が手に持った写真が載っているので、サイズ感がわかりやすいです。本が小さめで、見やすかったのと1番安かったのとで購入。


紹介しているコストコ食材は少ないです。この本はコストコができるらしいという、うわさが出たころに、コストコ本というより、料理本として手に入れた覚えが…。

悔しい

今日は休日でしたが、ばーちゃんもデイは休みなので、1日一緒でした。台所に来る度、ご飯と何かが付いた、汚ない茶碗が洗いカゴの中に…。ご飯時以外に食べてるのは気づいてたけど、さすがに回数多過ぎ。台所来る度に洗いカゴの中の物を洗い直す。また汚されるの繰り返しでキレそうになった。
今月後半、水曜日(ダンナに合わせて休みを取っているので)以外休みは今日だけという、貴重な休日だったのに。このままこんな休日で終わらせるのは何だか悔しい。悔しいから今からパンを焼いてやる!!(なんだそれ!?)

さくらんぼ

さくらんぼの仕事が始まってます。今年はどれくらい行けるかなぁ?なるべく行きたいんだけどね…。いつもの仕事がどうなるかな?ってところです。

去年に引き続き、スープジャーのお弁当。

玉ねぎ、プチトマト、コーン、ソーセージ、水
クノールカップスープのオニオン💦

毎度、奥薗さんの本を参考にしてましたが、究極に面倒になると、こんなずるをしてます。前の晩に片手鍋に全部入れて鍋ごと冷蔵庫へ。朝、スープジャーに熱湯を入れて温めてから、沸騰させたスープを入れます。それとおにぎり2つで完了。簡単な上に美味しい!
全く苦にならなくなりました。 今度行く日はやっぱりカレーかな♪♪♪


佐藤錦より早い紅さやかも恒例のジャムにしました。行った日の前日が紅さやかの最終日で、私の分を取っておいてくれたそうです。なんとありがたい〜〜!!


種を取って


砂糖をまぶして暫く置いてから煮詰めて


煮沸した瓶に熱々のジャムを詰めて完成

毎年の事ながらなんて美味しいんでしょう♪自画自賛♪♪♪

ドリップ

誰もいない休日、朝食の後の一杯だけは必ずドリップします。至福。

HARIO (ハリオ) ミルク 泡立て器 クリーマーキュート CQT-45

HARIO (ハリオ) ミルク 泡立て器 クリーマーキュート CQT-45


こうしてみると、びっくりするくらいハリオばかりですね。

もやもや

気が付けばもう4月も半ばです。全然スピードに乗れないかんじです。このもやもや感はなんでしょう。うーんそういうお年頃なんでしょうかね。


ネスレ日本 ドルチェグスト ミニミー ブラック&ホワイト


カプセルが高い事で、ずーっと踏み切れなかったのだけれど、最近、コンビニでコーヒーを飲んだりがちょっと増えてきて、いや、それよりは安いじゃないか!?と思い直して購入。


確かにドリップには劣るかもしれないけど、それはそれ、これはこれ、別物です。そのときどきの気分で選んでます。ちゃんといれたいときはドリップにするし、今!すぐ飲みたい!というときは断然手軽に、しかも美味しく飲めます。ミルク系は不味くはないけど、感動する程美味しくはなかったかなー。期待し過ぎたんだと思います。十分楽しめますよ。

黒豆

またまた、かなり空いてしまいました。お久しぶりでございます。いらしてくださる皆様、今年もよろしくお願い致します。


2年続けて喪中でしたが、結局去年も今年もフツウにお正月メニューにしてしまいました。調べてみると、喪中の年越しに作っていいものダメなものとか書いてあったんですが、もういいや〜全部が普段メニューってことにしちゃえ〜と、自分に言い聞かせて通しました。


あ、でも材料費のかかる筑前煮はやめて、手抜きなおでんにしてみました。それと、黒豆をいつもと違うレシピに挑戦。おでんも黒豆も好評だったので、次回は筑前煮を、少量にして、おでんをたっぷり作ろうかなー楽だし・・・。黒豆はいつもの1.5倍作ったのにあっという間になくなったので、来週にでもまた作ろうかと思います。


今までの黒豆は、調味料を入れた水に豆を浸すというレシピだったんですが、今回は、塩水に豆を浸す→煮立ててあくを取る→調味料を入れて煮るというもの。今までのでもシワにはならなかったんですが、今回のはびっくりするくらいふっくら。もしかしたら、いつもと豆が違ったせいもあるかもしれないので、また違う豆で試してみようかと思ったのです。どうだろう?早くやってみたーい!結果が楽しみです。

今度はすいか

レンタルしていた「パンとスープとネコ日和」は返してしまいました。DVD、買おうかとも思いましたが、観たくなったらまた借りることにします。なんだか「すいか」も観たくなりました。観始めたら長いな〜、全部で10話かな?

すいか DVD-BOX (4枚組)

すいか DVD-BOX (4枚組)


あらすじをみて、あーそうだったそうだった!!思い出しました。やっぱり今度借りようっと。